Certificato Swan

L'Hotel J & Restaurant J è orgoglioso di presentare un programma ambientale completo e coinvolgente che ha ottenuto il marchio ecologico Svanen. Impegnarsi per un ambiente migliore è una parte naturale del nostro lavoro e perseguiamo un approccio ambientale generale nelle nostre attività quotidiane. Per ottenere la licenza Svanen è necessario lavorare sulle questioni ambientali da molteplici prospettive, tra cui l'utilizzo di alimenti biologici, equosolidali e di produzione locale nei menu, la riduzione del consumo energetico, la sostituzione di prodotti chimici pericolosi per l'ambiente utilizzati per il lavaggio e la pulizia, la raccolta differenziata dei rifiuti e la riduzione dei trasporti.

Informazioni sul marchio Svanen

La visione del marchio ecologico Svanen è quella di una società sostenibile con un consumo sostenibile. Svanen è il marchio ecologico ufficiale dei Paesi nordici. Miljömärkning Sverige gestisce l'attività in Svezia su incarico del governo. Miljömärkning Sverige è anche responsabile del marchio ecologico ufficiale dell'UE, EU-Blomman. L'attività è gestita senza interessi di settore o di lucro. Tutti i prodotti con marchio Svanen e i relativi criteri sono disponibili sul sito www.svanen.nu.