Con la etiqueta ecológica Svanen
El Hotel J & Restaurant J se enorgullece de presentar un programa medioambiental completo y comprometido que ha obtenido la etiqueta ecológica Svanen. Trabajar por un medio ambiente mejor es una parte natural de nuestro trabajo y nos esforzamos por aplicar una mentalidad ecológica general en nuestro trabajo diario. Para obtener la licencia Svanen es necesario trabajar con cuestiones medioambientales desde muchos perspectivas diferentes, entre otras cosas, los menús deben incluir alimentos ecológicos, con certificación de comercio justo y de producción local, y se debe trabajar para reducir el consumo de energía, sustituir los productos químicos peligrosos para el medio ambiente en el lavado y la limpieza, clasificar los residuos y reducir los transportes.
Acerca de Svanen
La visión de la etiqueta ecológica Svanen es una sociedad sostenible con un consumo sostenible. Svanen es la etiqueta ecológica oficial de los países nórdicos. Miljömärkning Sverige dirige el trabajo en Suecia por encargo del Gobierno. Miljömärkning Sverige también es responsable de la etiqueta ecológica oficial de la UE, EU-Blomman. La actividad se lleva a cabo sin intereses sectoriales ni lucrativos. Todos los productos con la etiqueta Svanen y los criterios correspondientes se encuentran en www.svanen.nu.
